好吃不上火香甜松软的蔓越莓大米糕20分钟就能做好超级简单

时间:2019-08-26 来源: 专栏

  “蒸”是用水蒸汽的温度把食材360度全方位的加热,没有过多的调料和添加剂,保留了食物的本味,吃了不易上火。相对于煎炸烤的方式,“蒸”最能保持食材的原汁原味,释放营养,让人体更好的吸收。

  所以炎热的夏天,吃点酸甜可口的蔓越莓大米蒸糕,对身体也是极好的~

  材料

  大米发糕预拌粉200克 细砂糖 50克 清水220克 葡萄干适量 蔓越莓适量

  好吃不上火 香甜松软的蔓越莓大米糕 20分钟就能做好 超级简单

  1.准备好所有原材料。

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  2.称取细砂糖50克。不喜甜食可减10克。

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  3.加入米糕粉。

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  4.倒入清水。

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  5.搅拌均匀。

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  6.准备好硅胶模具。(亲测硅胶模具最佳,其次是纸杯,不要用纸托!)可以在硅胶模具内侧刷薄薄一层油,方便脱模。

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  7.底部放上适量葡萄干。倒入面糊八分满。

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  8.上面撒蔓越莓干,放入臻米蒸锅中。

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  9.只需要10秒钟就能出蒸汽,不需要等待。蒸15分钟,就可以取出,晾凉脱模。

  臻米电蒸锅,透明锅体,全程可视。60分钟自由定时防干烧。

  10秒快速出蒸汽,免去漫长的等待。减少食物加热时间,快速食用!

  超大的容量,可三层同蒸,蒸鱼、蒸虾、蒸蟹、蒸肉、蒸包子、蒸馒头......

  高颜值的蒸锅还能折叠收纳,节约厨房空间,好贴心!

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  10.好吃的大米糕就做好了。

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  11.宝宝也可以放心吃,大米糕好消化,不上火。

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  12.配方中糖的含量决定大米糕开花的状态,糖多,开花的效果就好。

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  13.完美脱模。

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  14.忍不住开吃~

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